みんなに必要なんですが、特に妊婦や子どもには必須です！
栄養欠乏の代償がひどくなってしまいます。
ほとんどの場合、サプリなどで高容量摂取で対処できますが、
妊婦や子どもには難しいです。
妊婦は胎児に栄養を与え続けなければいけなく欠乏症に陥りやすいです。
さらに産後は母乳だけで育てる必要があるため、 胎児の時にミネラル欠乏を起こすと対処できません。
そのために必要な知識になります。
近年、忙しい人が多いので、 手っ取り早い外食、加工品、出来合いの弁当などで済ます方も多いでしょう。
しかし、そこにほんとに栄養はあるのか？ 栄養を損なわない食事は○○が一番です！